אורית רז נולדה בישראל, בפתח תקוה, בשנת 1953. בוגרת האוניברסיטה העברית בחוגים:ספרות וחינוך, ובעלת תואר הוראה. וכן, תואר שני בספרות של אוניברסיטת בן גוריון במסלול כתיבה יצירתית.הקימה תיאטרון בובות ועבדה עמו במשך שנים בגני ילדים ובבתיספר. במקביל השתתפה בכתיבת תוכניות ותסריטים לילדים ולנוער בטלוויזיה הכלליתוהחינוכית. עד כה כתבה כ - 50 ספרים לילדים ולנוער.
רבים מסיפוריה לגיל הרך עובדו לתסכיתי רדיו, וסיפורה "מר זוטא ועץ התפוחים" עובדגם להצגה. ספרה "מר זוטא ועץ התפוחים" אשר עובד לשתי הצגות תיאטרון בשתי הפקות שונות (האחרונה, הנוכחית, היא של התיאטרון לילדים ולנוער של אורנה פורת) הגיע למקום הראשון של מצעד הספרים לפני שלוש שנים.
אורית רז זכתה בפרסים הבאים:
פרס זאב - עבור ספרה: "מזכרות מאיש השלג"
פרס הדסה - עבור ספרה: "אף מילה ליסמין"
השנה (2010) זכתה אורית רז בעיטור אנדרסון הבינלאומי על ספרה "ברווז ושמו געגוע"
ספריה לגיל הרך מלאים דמיון והומור. חלקם (מר זוטא ועץ התפוחים, סב סביון לומד לעוף, רעיון נהדר ועוד) הם ספרי משל, ואחרים משקפים את עולם הילד בהומור ובחריזה קולחת ( טיול הירח, לגרש את הפחד ועוד).
ספריה לבני הנוער, מעלים מצבים ובעיות שבני נוער במדינתנו ובתקופתנו מתמודדים עמם.
